Ebbene si! Se ti piace il fritto questa ne è la versione romantica..
petali grandi di tre rose, olio di semi, 120 g di farina, 5 cc di acqua, 1 cucchiaino di lievito di birra, sale.
Preparate la pastella sciogliendo il lievito di birra nell’acqua e mescolando con la farina e un pizzico di sale.
Inzuppate a questo punto i petali nella pastella e fateli friggere in olio bollente, quindi tamponateli con carta assorbente, salateli leggermente e serviteli caldi.
Per il compleanno di Alan, abbiamo avuto l’ attacco creativo dell’ultimo minuto. Dopo una giornata di lavoro, trascorsa per una parte piacevolmente nel Roseto, stanchi ma felici, abbiamo fatto un brindisi e abbiamo gustato una #torta squisita.
Non potevano mancare #i fiori eduli in questo momento speciale..
Siamo in trepidazione! Le nostre piantine di rose crescono belle e forti, nutrite dal terreno naturale e dal sole primaverile e dalla frescura delle montagne.
Le abbiamo filmate una parte, nella mattinata soleggiata di sabato scorso 8 maggio. Le curiamo con amore e cerchiamo di proteggerle dagli insetti cattivi prediligendo quelle buoni e utilizzando prodotti al 100% naturali.
Ci siamo affidati a degli esperti del settore e anche se sappiamo che per far crescere una qualsiasi pianta o fiore in maniera totalmente naturale non è facile e non è da tutti, noi non ci scoraggiamo e siamo sicuri che alla fine le nostre rose (così come i nostri clienti) ringrazieranno.
Il Roseto in Tavola